Os azeites brasileiros têm se destacado internacionalmente, sendo reconhecidos como alguns dos melhores do mundo.

De acordo com o guia Flos Olei 2025, organizado pelos especialistas em gastronomia Marco Oreggia e Laura Marinelli, ao menos 11 azeites brasileiros foram incluídos na lista dos melhores do mundo.

Estados Brasileiros Destacados

Neste ano, seis azeites do Rio Grande do Sul, quatro de São Paulo e um de Minas Gerais receberam destaque no guia. A Fazenda do Azeite Sabiá, de São Paulo, e a Prosperato, do Rio Grande do Sul, foram as que obtiveram as maiores notas entre os brasileiros, com 97 pontos cada.

Avaliação dos Azeites

A equipe de provadores do Flos Olei avalia os produtos pelo aroma e sabor. Para ser incluído no guia, o azeite deve atingir uma nota acima de 80. Somente Itália, Espanha e Croácia tiveram azeites com a nota máxima de 100 pontos, com a Itália contando com cinco produtos nessa categoria, a Espanha com três e a Croácia com um.

Abrangência da Avaliação

Os especialistas avaliaram óleos de 500 fazendas, em 56 países. Este reconhecimento reforça a qualidade e o potencial dos azeites brasileiros no mercado internacional.

Importância do Agronegócio

A inclusão dos azeites brasileiros no guia Flos Olei 2025 é um reflexo da importância do agronegócio para o desenvolvimento do Brasil. A produção de azeite de oliva é um segmento em crescimento no país, e essa reconhecimento pode impulsionar ainda mais o setor.

Fonte:

Revista Oeste - https://revistaoeste.com/agronegocio/azeites-brasileiros-estao-entre-os-melhores-do-mundo-confira/ Flos Olei - https://www.flosolei.com/product/29749406/flos-olei-concorso-internazionale-2025-emisfero-sud-?lang=en_US